التنبؤ بالطول الموجى المناسب لمراحل نضج ثمار البرتقال باستخدام التحلیل الطیفى

تهدف هذه الدراسة إلى إجراء بعض التجارب والقیاسات لتحدید الخواص الضوئیة للمراحل المختلفة لثمار البرتقال الناضج صنف بلدى (أبوسره)  باستخدام شعاع التحلیل الطیفى. حیث استخدمت- ثلاث مناطق الضوء وهى الأشعة المرئیه (400 700 نانومیتر)، والأشعة غیر المرئیة (تحت الحمراء من700 الى 1000 نانومتر ، الأشعة فوق البنفسجیة من400 الى 350نانومتر). . وتم إجراء التجارب والقیاسات بمعمل تطبیقات اللیزر فى الهندسة الزراعیة بالمعهد القومى لعلوم اللیزر، جامعة القاهرة وذلک بإنشاء جهاز تجریبى لقیاس الخصائص الضوئیة للثمار حیث تم قیاس الکثافة الضوئیة المنعکسة من سطح الثمار والکثافة الضوئیة الممتصة فى ثمار البرتقال لمراحل النضج المختلفة ( 6 لون) بإستخدام التحلیل الطیفى) .. وکانت النتائج المتحصل علیها على النحو التالی :
1) الکثافة الضوئیة المنعکسة باستخدام الأشعة فوق بنفسجیة  من 350 الى 400 نانومتر من سطح ثمار البرتقال عند مراحل النضج المختلفة تراوحت بین 173.80،و188.80 a.u. بینما تراوحت الکثافة الضوئیة الممتصة بین 174،29-188،80  a.u..
2) الکثافة الضوئیة المنعکسة باستخدام الأشعة تحت الحمراء من 700 الى 1000 نانومتر من سطح ثمار البرتقال عند مراحل النضج المختلفة تراوحت بین بین 166.72 – 277.73   a.u. بینما تراوحت الکثافة الضوئیة الممتصة بین 172.01-290.00  a.u..، ولذلک لا یوجد اختلاف کبیرة بین قیم الکثافات الضوئیة المنعکسة وبعضها ، وبین الکثافات الممتصة وبعضها من سطح ثمار البرتقال عند مراحل النضج المختلفة باستخدام الأشعة فوق البنفسجیة وتحت الحمراء ذات الأطوال الموجیة المختلفة ، وبذلک أهملت قیاسات الأشعة المنعکسة والممتصة باستخدام الأشعة فوق البنفسجیة وتحت الحمراء .
3) أعلى کثافه ضوئیة منعکسة باستخدام الأشعة المرئیة بأطوال موجیة 400 – 700 نانومیتر کانت 1051.83، 1361.21، 1959.85، 2461.68، 3760.96، 3610.12 a.u. باستخدام الأطوال الموجیة 540، 545، 550، 560، 570، 580 نیوتن متر على التوالی. بینما کانت أعلى کثافه ضوئیة ممتصة باستخدام نفس مدى الأشعة المرئیة 598.12، 980.79، 1959.73، 2615.14، 3189.04 ، 3840.15 a.u. باستخدام الأطوال الموجیة 545، 550، 560، 570، 580، 585 نانومتر لمراحل نضح ثمار البرتقال الأخضر، أخضر فاتح، أخضر فاتح جدا ، المتحول، الأصفر، والبرتقالى  على التوالی.
4) یمکن استخدام الأطوال الموجیة 540، 545، 550، 560، 570، 580 نانومتر کمصدر للحصول على أعلى کثافة ضوئیة منعکسة بینما تستخدم الأطوال الموجیة 545، 550، 560، 570، 580 ، و 585 نانومتر کمصدر للحصول على أعلى کثافة ضوئیة ممتصة لمراحل نضح ثمار البرتقال الأخضر، أخضر فاتح، أخضر فاتح جدا ، المتحول، الأصفر، والبرتقالى  على التوالی ، کمقیاس التنبؤ بمراحل نضج ثمار البرتقال وجودتها.
5) یمکن استخدام موجات الطیف الضوئی من 540 الى 585 نانومتر کمدى مفضل فی تدریج ثمار البرتقال کمصدر لأعلى کثافة ضوئیة منعکسه وممتصة خلال مراحل النضج لثمار البرتقال وفى نظم التحکم الآلى لعملیات الجودة بهدف تداول الثمار محلیا وخارجیا.