تصنیع نموذج اولی جدید لتقطیع مخلفات الارز والشعیر لانتاج فرشة بیوت الدواجن

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 باحث ـ معهد بحوث الهندسة الزراعیة ـ مرکز البحوث الزراعیة ـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضی ـ مصر

2 باحث أول ـ معهد بحوث الانتاج الحیوانی ـ مرکز البحوث الزراعیة ـ وزارة الزراعة واستصلاح الأراضی ـ مصر

المستخلص

تعد السیقان المحاصیل الزراعیة (ارز- شعیر- قطن ............) بعد الحصاد (مخلف زراعی) رغم انه بتقطیعها الی اطوال (1-10) سم یتحول الی منتج یمکن استثماره. وکان سابقا یتم القیام بعملیة التقطیع بالات بدائیة ذات انتاجیة وکفاءة قطع منخفضة ومعدل استهلاک طاقة عالیة.
لذا کان الهدف من البحث :هو  تصنیع نموذج اولی جدید لالة تقطیع المخلفات (ارز- شعیر) لإنتاج فرشة  بیوت الدواجن.

یمکن لهذا النموذج المتکون من (جهاز نقل القدرة – جهاز التغذیة – جهاز التقطیع) التحکم فی اطوال القطع والوصول الی منتج بکفاءة قطع وانتاجیة عالیتین ومعدل استهلاک قدرة منخفضة فی ظل ظروف تشغیل امنه.

وتم تصنیع النموذج الجدید عام 2013 فی مرکز میکنة الارز التابع لمعهد بحوث الهندسة الزراعیة.
وتم تقیم اداء النموذج  بدراسة تأثیر معدلات التغذیة (0.15-0.16 -0.17 -0.18) کجم /ث واطوال القطع (1.5-2.5-3.5-5) سم علی الانتاجیة (طن /س) وکفاءة القطع (%) ومعدل استهلاک القدرة (ک و س / طن).
واوضحت الدراسة الاتی:

بزیادة طول القطع من (1.5-5) سم عند معدل تغذیة 0.16 کجم / ث زادت الانتاجیة من  (0.56-1.9) طن / س للأرز ومن (0.41-1.39) للشعیر. وزادت کفاءة القطع من (73-82%) للأرز ومن (78.8 الی 87%) للشعیر وانخفض معدل  استهلاک الطاقة من (9.35-4.99) ک و س / طن ارز ومن (7.94 الی 4.24) ک و س / طن شعیر.
بزیادة معدل التغذیة من (0.15- 0.18) کجم/س عند طول 1.5 سم زادت الانتاجیة من 0.53-0.64 طن /س ارز و (0.41-1.39) طن /س شعیر .
وانخفضت کفاءة القطع من (75-70%) ارز ومن (81-75.6%) شعیر.
کما انخفض معدل استهلاک الطاقة من (9.84-8.36) ک و س /طن ارز ومن (8.36-7.1) ک و س /طن شعیر .

وباستخدام فرشة الارز والشعیر الناتج من القطع بنسبة (1:1) والطول 2.5سم ومقارنته بالفرشة التقلیدیة للدواجن فی تجربته تم استخدام 960 کتکوت بداری تسمین عمر (1: 42) یوم اظهرت النتائج الاتی:
تحسین الاداء الانتاجی لکتاکیت التسمین وبجانب تحسینها لخواص الفرشة فضلا عن تأثیرها الجید علی الظروف البیئیة وانعکاسها علی الحالة الصحیة للطائر خاصة تحت ظروف الانتاج المکثف لبداری التسمین فی مصر.

Billgilli, S. F. , Montenegro, G. I., Hess, J. B., and Eckman, M. K. (1999b). Live performance, carcass quality and deboning yields of broilers on sand as alitter source. J. Appl. Poult. Res. 8:352-361.
 Burke, G. B. , Peescatore, A. J. , Cantor, A. H. , Straw, M. T, Hua Hiangbai and Johnson , T. H. (1993). Newspaper as litter material and its effects on the performance of broilers. Jappl. Poult. Res. 2:154-158.
Elbery,A. M. Bayomy., A. M. "Limitation and Distribution of the Agricultural  crop residues and It's Recycling Machines in Egypt. 2004.
Fundamentals of machine operation. "Hay and Forage Harvesting". Copyright (1981) Deer and Company, Moline, ILLinois
Habib, R.A.; Azzam; B.S. Nasr, G.M. and Kattab, A. A.. "The parameter affecting the cutting process performance of agricultural plants"., Misr J. Ag., (2002), 19(2): 361-372
 Hashish,A.E. hassan , M. A. and El-Mottalb, A. M. F., "Some Factors Affecting Performance of Chopping, Crushing And Grinding Equipment For Field Raw Materials', Misr J. Ag. Eng., July, pp. 669-682, 2002.
Kepener;R.A. Bainer R. and Barger, E.L. "Principle of Farm Machinery". 3rd Avi- publishing. Co. Inc. West Port, Conn., U.S.A (2008).
Malone, G. W., Sims, T. and Gedamu, N. (1992). Quantity and quality of poultry manure produced under current management programes . Final report to the Delaware Department of Natural Resources and Environmental control and Delmarva poultry industry, Inc. University of Delaware, Reasearch and Education Center Georgetown, Delaware.
Okos ,M. R. , G. Narasimhan; R. K. Singh and A. C. Witnaurer (1992). Food dehydration in D. R. Hedman and D. B. bund (EDS.). Hand book of food engineering, Newyork, Marcel Dekker.
Tien, R. J., Conner, D. E. and BIllgilli, S. F. (1992). The use of recycled paper chips as litter material for rearing broiler chickens. Poult. Sci. 71:81-87.
Toghyani M., Gheisar A., Modaresi M., Tebeidian S. A. and Toghyani, M. (2010). Effect of different litter material on performance and behavior of broiler chickens. Applied Animal Behaviour Science 122:48-52.