تصور تخطیطی ومرئی لتأثیر قوى الریاح لمأوى دجاج اللحم

نوع المستند : Original Article

المؤلف

باحث أول بمعهد بحوث الهندسة الزراعیة – مرکز البحوث الزراعیة - الجیزة – مصر.

المستخلص

تعتبر التهویة الطبیعیة من أکثر نظم التهویة شیوعا بفعل قوى الریاح لمأوى دجاج اللحم تحت ظروف الطقس الدافئ کما هو الحال فی مصر. ومع ذلک یوجد نقص فی المعلومات الهندسیة المتاحة التی تربط ما بین ظروف الریاح من سرعة واتجاه من ناحیة وخصائص مأوى دجاج اللحم من أبعاد وشکل من ناحیة أخری. لذلک أجریت مجموعتان من التجارب لدراسة قوى الریاح من خلال المحاکاة الفیزیقیة لمأوى دجاج اللحم داخل نفق هوائی. المجموعة الأولى والرئیسة من التجارب تمت باستخدام طریقة فرق ضغط الریاح لتعیین وحساب معاملات ضغط الریاح ومعدلات التهویة ومعاملات التهویة تحت تأثیر أربع زوایا لتوجیه الریاح على المنشأ (صفر ، 30 ، 60 ، 90°) وسرعتان للریاح (2.5 ، 3.6م/ث) وذلک لنموذجین مختلفین فی الشکل (نموذج أ ، ب). أما المجموعة الثانیة من التجارب فقد أجریت بهدف وضع تصور مرئی باستخدام الدخان لمناطق دخول وخروج الهواء حول أسطح النماذج.
وبینت النتائج أن أعلى متوسط لقیم معاملات ضغط الریح على الحائط المواجــــه للریح للنمــوذج (أ ، ب) عند زاویة ریح 90° وسرعة ریح 3.6م/ث. بینما کان متوسط قیم ضغط الریح على نفس جهة الحائط للنموذج (ب) أعلى من متوسط القیم للنموذج (أ) بنسبة 63.55%. کما کانت أعلى قیمة لمعدل التهویة للنموذج (ب) عند زاویة ریح 60° و3.6م/ث سرعة ریح. وأوضحت النتائج أن أعلى قیم لمعامل التهویة للنموذجین (أ ، ب) عند زاویة ریح 90° و2.5م/ث سرعة ریح. کما ببین النموذج (ب) انتظامیة مرضیة لأشکال سریان الهواء عن النموذج (أ) تحت ظروف الدراسة.   

Abdel-Ghafar, E. A. M. (1984). Ventilation curves of commercial poultry buildings in northwest coast of Egypt during winter. Agricultural Research Review. 62(5A): 131-145.
Albright, L. D. (1990). Environment control for animals and plants. St Joseph, Mich.: ASAE.
ASHRAE (1989). Handbook of  fundamentals. atlanta, ga. 30329: American society of heating, refrigerating and air-conditioning engineers.  
Basiouny, M. A. (2005). A study on natural ventilation for poultry houses. Wind induced natural ventilation through the physical modelling of a broiler house inside a wind tunnel. Unpubl. Ph. D. thesis. Ag. Mech. Dept, Fac. of Ag., Kafr El-Sheikh, Tanta Univ., Egypt.
Blanes-Vidal, V.; V. Fitas and A. Torres (2007) Differential pressure as a control parameter for ventilation in poultry houses: effect on air velocity in the zone occupied by animals, Spanish J. of Ag. Res., 5(1): 31-37.
Douglas, J. F.; J. M. Gasiorek and J. A. Swaffield (1990). Fluid mechanics. Second edition. Longman singapore.
Ismail, M. S. (2007). Simulation of natural ventilation on scale model of a livestock house: Determination of airflow pattern in a water table. J. Trop. Ag. and Fd. Sc., 35(2): 341-349.
Jiang, Y.; D. Alexander; H. Jenkins; R. Arthur and Q. Chen (2003). Natural ventilation in buildings: measurement in a wind tunnel and numerical simulation with large eddy simulation. J. of Wind Eng. and Industrial Aerodynamics, 91(3): 331-353.
Rahman, M. M.; C. M. Chu; S. Kumaresen; F. Y. Yan; P.H. Kim; M. Mashud and M.S. Rahman (2014). Evaluation of the modified chimney performance to replace mechanical ventilation system for livestock housing. www.sciencedirect.com, 10th International Conference on Mechanical Engineering. 245-248.
Timmons, M. B. (1984). Use of physical models to predict the fluid motion in slot-ventilated livestock structures. Trans. of the ASAE, 27: 502-507.