إحتراق مخلف القصب (الباجاس) کوقود لوحدة تصنیع المولاس – دراسة حالة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 أستاذ الهندسة الزراعیة و وکیل کلیة الهندسة الزراعیة – جامعة الأزهر بالقاهرة - مصر.

2 مدرس الهندسة الزراعیة – کلیة الهندسة الزراعیة – جامعة الأزهر بالقاهرة - مصر.

3 مدرس الهندسة الزراعیة – کلیة الهندسة الزراعیة – جامعة الأزهر بأسیوط - مصر.

4 معید بالهندسة الزراعیة ـ کلیة الهندسة الزراعیة ــ جامعة الأزهر بأسیوط - مصر.

المستخلص

تنتشر وحدات تصنیع المولاس فی جنوب مصر فی مناطق زراعة القصب، ویصنع المولاس عن طریق ترکیز عصیر قصب السکر فی قیزانات مفتوحة حیث یتم تسخین هذه القیزانات من أسفل عن طریق حرق مصاص القصب (الباجاس) الذی یتخلف عن عملیات العصیر. ویهدف البحث إلی إجراء دراسة حالة فی قریتی الروضة ودیرمواس التابعتین لمرکز ملوی داخل حزام القصب فی الوجة القبلی لتحدید طبیعة الباجاس المحروق والتلوث الناتج من غازات عملیة الحرق وبعض المؤشرات الهندسیة لأفران تصنیع المولاس. وأوضحت التجارب أن نسبة تصاعد أول اکسید الکربون تزید فی المصنع الأول والمصنع الثانی والمصنع الثالث بنسبة 4.5 ، 8.9 ، 24 مرة علی الترتیب عن الحدود المسموح بها من قبل قوانین البیئة المصریة. کما اوضحت التجارب أیضا أن الباجاس المستخدم کوقود تتراوح نسب الرطوبة به ما بین 12 الی 35%  علی أساس رطب، وقد اتضح أن بعض المصانع تستخدم الإطارات المطاطیة لتسخین ورفع کفاءة عملیة الإحتراق مما یؤدی إلی زیادة التلوث وعلی الأخص غاز ثانی أکسید الکبریت السام وخارج نطاق الحدود المسموح بها حسب قوانین البیئة المصریة.
التوصیات:
1- إستخدام الباجاس کمصدر للوقود لتصنیع المولاس یؤدی الی:-
أ‌- تقلیل تکالیف الإنتاج.
ب‌- تقلیل المخلفات الناتجة عن عصر القصب وتلافی تأثیرها علی البیئة حیث تعتبر مرتع جید للذباب والحشرات الناقلة للأمراض الوبائیة.
2- تقلیل نسبة الرطوبة فی الباجاس قبل استخدامة فی الحرق یحسن عملیة الاحتراق.
3- عدم إستخدام الإطارات فی الإحتراق حتی لا ینبعث منها الغازات السامة وعلی الأخص غاز ثانی اکسید الکبریت الذی یتحد مع الأکسوجین وبخار الماء الموجود فی الهواء الجوی والأمطار ویکون حامض الکبریتیک الذی یؤثر علی النبات والمعادن والأقمشة والمبانی.

الموضوعات الرئيسية


Aigbodion, V. S.; S. B. Hassan; T. Pause; and G. B. Nyior, (2010). Potential Utilization of Solid Waste (Bagasse Ash). Printed in the USA. All rights reserved Vol. 9, No.1, (20): 67-77.
Annual report of Egypt sugar crops council(2016). Ministry of Agriculture and Land Reclamation.
Anthony; Rainey; J. Thomas; O. Hara; M. Ian; Mann; Bakir; Hakan; and P. Floren, (2012). Effect of pelleting on the safety and environmental aspects of bagasse stockpiling. Process Safety and Environ. Protection. http://dx.doi.org/10.1016/j.ps.
Bergman, T. L., & Incropera, F. P. (2011). Fundamentals of heat and mass transfer. John Wiley & Sons.‏
FAO, (2011). Animal Production and Health Paper, (72):319 Available at: http://www.fao.org/ag/AGa/AGAP/FRG/ AHPP72/ah pp. 72 html. Accessed on 16 October 2011.
FAO, (2012). Scope for utilizing sugar cane bagasse as livestock feed – an Asian perspective. Aquaculture Research 16: 291-302.
Hamed R.G., Sharaf M.S and Mohamed A.M. (2015). Principals of Food Technology. Food Science and Technology Fac. of Agric. Cairo, Al Azhar Univ: 254 (In Arabic).
Janghathaikul, D., and Gheewala, S. H. (2006). Bagasse-A Sustainable Energy Resource From Sugar Mills. In The Joint International Conference on “Sustainable Energy And Environment (SEE) (pp. 1-3).
Manikandan, A. T.; and M. Moganraj, (2014). Consolidation and rebound characteristics of expansive soil by using lime and bagasse ash. eISSN: 2319-1163 | pISSN: 2321-7308.
Monjeghtapeh, S. S.; and F. Kafilzadeh, (2008). Microbial direct feed in small ruminant nutrition. P-004, in: Agric. and bio systems Eng. for a sustainable world. International Conference on Agric. Eng., Hersonissos, Crete, Greece, 23-25 June 2008.
Nakhla, D. A., & El Haggar, S. (2012). Environmentally balanced sugarcane industry in Egypt.‏
Pandey, A.; C. R. Soccol; P. Nigam; and V. T. Soccol, (2000). Biotechnological potential of agro-industrial residues. I: sugarcane bagasse. Bio Resource Technol., (74): 69-80.
Permchart, W., & Kouprianov, V. I. (2004). Emission performance and combustion efficiency of a conical fluidized-bed combustor firing various biomass fuels. Bioresource technology, 92(1), 83-91.‏