تأثیر المحتوى الرطوبى والسرعة الدورانیة على أداء فراطة ذرة محلیة الصنع

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 معید بقسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة بمشتهر – جامعة بنها - مصر.

2 استاذ الهندسة الزراعیة - کلیة الزراعة بمشتهر – جامعة بنها - مصر.

3 استاذ الهندسة الزراعیة المتفرغ - کلیة الزراعة بمشتهر – جامعة بنها - مصر.

4 مدرس الهندسة الزراعیة - کلیة الزراعة بمشتهر – جامعة بنها - مصر.

المستخلص

یهدف البحث الى دراسة تأثیر المحتوى الرطوبى للحبوب والسرعة الدورانیة للالة على أداء فراطة ذرة محلیة الصنع وقد تم ذلک باختبار فراطة ذرة محلیة الصنع وذلک بتغییر السرعة الدورانیة ( 40 و 60 و 80 و 100 و 120 لفة/دقیقیة) والمحتوى الرطوبى لحبوب الذرة ( 12 و 16 و 20% ) وتم قیاس الانتاجیة وکفاءة التفریط وفواقد الحبوب ( الحبوب الغیر مفرطة و الحبوب المفقودة من مخرج القوالح ) ونسبة الکسر بالحبوب ومتطلبات الطاقة والاستهلاک النوعى للطاقة وتکلفة تشغیل الماکینة لکل معاملة على حدة وتم تحلیل النتائج المتحصل علیها احصائیا. وکانت أهم النتائج المتحصل علیها:
1- من خلال استخدام ماکینة تفریط الذرة المحلیة الصنع کانت کفاءة التفریط وکفاءة التنظیف والانتاجیة تتراوح من 94,25 الى 99,43% ومن 99,32 الى 99,85% ومن 0,43 الى 1,46 طن/ساعة على الترتیب.
2- النسبة المئویة للحبوب الغیر مفرطة ونسبة الکسر بالحبوب ونسبة الحبوب المفقودة من مخرج القوالح تترواح من 0,57 الى 5,75% ومن 0,21 الى 2,13% ومن 1,57 الى 25,15% على الترتیب.
3- متطلبات الطاقة والاستهلاک النوعى للطاقة وتکلفة التشغیل تترواح من 0,77 الى 2,63 کیلو وات ومن 0,54 الى 6,17 کیلو وات. ساعة/طن ومن 18,19 الى 64,42 جنیه/طن على الترتیب.
4- وجد أن عملیة التفریط للذرة ذات نسبة رطوبة 12% وعلى سرعة دورانیة لقرص التفریط 120 لفة/دقیقة تعطى افضل النتائج ولکن هناک نسبة کبیرة من الکسر بالحبوب اذا ما قورنت بالسرعات المنخفضة لعملیة التفریط.
5- وجد أنه عند نسبة رطوبة 12% لحبوب الذرة وسرعة دورانیة 120 لفة/دقیقة لقرص التفریط تعطى أعلى انتاجیة ( 1,46 طن/ساعة ) مقارنة بالتفریط الیدوى ( 48 کجم/ساعة ) وکفاءة تفریط ( 99,43% ) وأقل تکلفة تشغیل ( 26,36 جنیه/ساعة ) عن باقى المعاملات. وکانت تکلفة تفریط الطن الواحد من الذرة 18,05 جنیه والتى تشمل التکالیف الثابتة والمتغیرة.

الكلمات الرئيسية

الموضوعات الرئيسية


Al Jalil and M. Chowdury. 1980. Laboratory studies of a low damage corn shelling machine. Trans. Of ASAE, 11(2): 278-283.
Arif, E. M. 2003. Design of simple corn Shellers for farmer house. Misr J. of Agric. Eng., Vol. 81, No. 4.
Awady, M. N. 1978. Engineering of tractors and agricultural machinery, Text book, Fac. Agric., Ain Shams Univ., 5th ed.: 164-167. (In Arabic).
Ayetigbo, M. O. 2001. Design and construction of maize sheller. PGD Thesis, Federal University of  Technology, Akure, Nigeria.
Buliaminu, K. 2011. Development of a roll-in oriented machine for maize shelling. Journal of Materials Science and Engineering, B 1: 530-535.
Chilur, R., Sushilendra, V. Palled, M. Veeranouda, R.S. Yaranal, S. Hiregoudar, N. B. Mareppa. 2014. Effect of operational parameters on dehusking cum-shelling efficiency and broken grain percentage of maize dehusker-cum sheller. International J. of Science Research, 3(8): 2277-8179.
Food and Agricultural Organisation (FAO).2014. http://faostat3.fao.org/download/Q/QC/E
Kurt, G. 1997. Engineering formulas. 3rd. Ed. Mc Graw – Hill book Co.
Metwally, K. A. 2010. Study the effect of some operational Factors on hammer mill. MSc Thesis of Department of Agricultural Engineering, Fac. of Agric., Zagazig Univ., Egypt.
Naveenkumar, D. B. and K. S. Rajshekarappa. 2012. Performance evaluation of a power operated maize sheller. Internal. J. agric. Eng., 5(2):172-177.
Odigboh, E. U. 1997. Machines for crop production. In: Stout BA, editor. Handbook of agricultural engineering-plant production engineering. American Society of Agricultural Engineers.
Wanjala, N. F. 2014. Design of a Modified Hand Operated Maize Sheller. Engineering Design Project Report submitted to the University of Nairobi.