الاستفادة من درجة الحرارة والرطوبة النسبیة لهواء التجفیف فى توفیر الزمن والطاقة اللازمة لتجفیف نباتات الحصالبان

الغرض من هذه الدراسة هو دراسة امکانیة استخدام کل من  درجة حرارة والرطوبة النسبیة لهواء التجفیف الخارج من التجفیف (العادم) للتنبؤ بسلوک المحتوى الرطوبى ووقت التجفیف لنبات حصالبان عند أربعة مستویات مختلفة من درجة الحرارة بواسطة مجفف تجریبی تم تصمیمه وتصنیعه  بالمکونات المحلیة ، یمکن التحکم فی درجة حرارة هواء التجفیف عند مستویات  (35 ، 40 ، 45 و 50 م)  والتی أعطت رطوبة نسبیة تعادل  (21.2  و24.5 و28.3 و32.2 % ) على التوالی وثبات سرعة الهواء عند (1.5 م / ث) لتحقیق أقصى استفادة للطاقة المستخدمة فی التجفیف.
وکانت اهم النتائج المتحصل علیها کالتالی:

متوسط المحتوى الرطوبى الابتدائی لنبات الحصالبان 80% على اساس رطب.
هناک علاقة عکسیة بین درجة الحرارة والرطوبة النسبیة للهواء الداخل للمجفف حیث تقل الرطوبة النسبیة للهواء من 32.2  الى 21.2  %  بینما تزداد درجة الحرارة من 35 الى 50 م⁵ .
یوجد علاقة عکسیة بین درجات الحرارة وقیم المحتوى الرطوبى النهائی حیث یقل المحتوى الرطوبى النهائی من 80 الى 20% على اساس رطب بزیادة درجات الحرارة من 35 الى 50 درجة مئویة.
یوجد فرق بین درجة الحرارة الداخلة والخارجة لهواء التجفیف ویکون الفرق اکبر  عند بدایة عملیة التجفیف تم یتناقص حتى یصل الى اقل قیمة عند نهایة عملیة التجفیف .
أعلى قیمة للرطوبة النسبیة الخارجة لهواء التجفیف یکون عند بدایة عملیة التجفیف  118 % وتقل أثناء التجفیف حتى تصل الى أقل قیمة لها عند نهایة عملیة التجفیف حیث تقترب قیمة الرطوبة النسبیة الخارجة من القیمة الداخلة لهواء التجفیف .
یوجد علاقة عکسیة بین درجات الحرارة وزمن التجفیف فکلما زادت درجات الحرارة کلما قل زمن التجفیف.
· یحدث تقاطع وانقلاب لمنحنى المحتوى الرطوبی مع منحنى درجة الحرارة وهذا التقاطع یحدث بعد وقت اقل بارتفاع درجة الحرارة والعکس.
یمکن الاستفادة من هواء التجفیف بعد نقطة الانقلاب ولیس قبلها بإعادة استخدامه لقدرة الهواء على حمل بخار الماء الناتج من تجفیف النبات مما یقلل من الطاقة المستهلکة فى عملیة التجفیف خاصة خلال المرحلة الاخیرة والتی تستغرق وقت زائد بالإضافة الى زیادة فى استهلاک الطاقة.