التحلیل الحراری والبیئی لمجفف شمسی مطوّر ومدعم بواسطة وحدة تخزین للطاقة وخلیة شمسیة لتجفیف الکنتالوب

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 استاذ الهندسة الزراعیة المساعد - کلیة الزراعة - جامعة القاهرة - مصر.

2 استاذ الهندسة الزراعیة المساعد - قسم هندسة النظم الزراعیة - کلیة العلوم الزراعیة والأغذیة - جامعة الملک فیصل - السعودیة.

المستخلص

تم إجراء تصمیم متطور لمجفف شمسی مزود بوحدة تسخین المیاه لتتمکن من تشغیل عملیة التجفیف باستمرار لیلًا ونهارًا باستخدام الحرارة المخزنة. هذا النظام الشمسی المطور صمم لیستخدم فی التغلب علی مشاکل التجفیف الشمسی الطبیعی مثل الأتربة والحشرات وجودة الغیر العالیة للمنتجات المجففة وأیضا زمن التجفیف الطویل. هذا التصمیم یمکن أن یوفر المزید من التحسین لأداء نفس النوع السابق من مجففات الطاقة الشمسیة. له المزایا التالیة مثل: یمکن تحریک زاویة المجمع الشمسی وفقًا لزاویة الشمس ، إلى جانب أنه یمکن توصیله بخلیة الشمسیة (الکهروضوئیة) وأیضا بطاریة لتخزین الطاقة وتشغیل مروحة ومضخة میاه یعملان بالتیار المستمر فی نظام التجفیف. وقد وجد أن هذا المجفف الشمسی المطور مناسب لتجفیف المنتجات الزراعیة مثل الشمام. وکان متوسط ​​الکفاءة الخلایا الکهروضوئیة الیومیة 9.1 ٪ ، وکفاءة المجمع الشمسی 54.38 ٪ وکفاءة المجفف 23.32 ٪  ، ووقت استرجاع الطاقة کان 1.21 سنة وتخفیف ثانی أکسید الکربون على مدى الحیاة کان 36.48 طن. وجد أن جودة شرائح الشمام المجففة من هذا مجفف الطاقة الشمسیة أعلى من المنتجات المجففة فی الشمس المفتوحة. هذا النظام مفید للمزارعین فی المناطق الجافة والمناطق غیر الکهربائیة.

الموضوعات الرئيسية