تأثیر نظام الرى ونوع التسمید على انتاجیة وجودة الأفوکادو

یعتبر الأفوکادو من الثمار عالیة العائد الاقتصادى والمطلوبة للتصدیر لما لها من فوائد غذائیة عدیدة وبما انها من الفواکه التى تحتاج إلى مناطق دافئة لانتاجها فإن زراعتها فى مصر یمکن ان یکون له مردود اقتصادى عالى. واختیار نظام الرى ونوع التسمید الملائم من اهم الاشیاء التى یجب أخذها فى الاعتبار عند زراعة الافوکادو لذلک تهدف الدراسة الحالیة إلى اختیار الانسب من هذین العاملیین لتعظیم انتاج وجودة الأفوکادو تحت الظروف المصریة.
أجریت هذه الدراسة فى منطقة جنوب التحریر بمحافظة البحیرة لدراسة تأثیر کل من طرق رى مختلفة وانواع تسمید مختلفة على انتاج وجودة صنفین من الافوکادو وهما الهاس والاتنجر وکانت عوامل الدرسة کالتالى:
نظم الری: الرى بالتنقیط –الرى بالرش قلیل التصرف – استخدام کلا النظامین (النظام التکاملى)
نوع التسمید: تسمید معدنى – تسمید معدنى + اوراق شجر الأفوکادو المتساقطة - تسمید معدنى + کمبوست نباتى
وکانت أهم النتائج مایلى:

أعلى انتاجیة للأفوکادو سجلت مع المعاملة ذات الرى التکاملى (التنقیط + الرش) مع التسمید بالاوراق المتساقطة + التسمید المعدنى بقیمة مقدارها 21.08 میجاجرام / هکتار.
نظام الرى التکاملى (التنقیط + الرش) ادى إلى زیادة ملحوظة فى کل الصفات المدروسة ومنها متوسط وزن الثمرة للشجرة، الوزن الکلى للثمار للشجرة، النسبة التصدیریة وکذلک النسبة المحلیة.
أظهرت النتائج ایضا أن ظاهرة تبادل الحمل الثمرى فى صنف الهاس أکبر منها فى صنف الاتنجر حیث سجلت بعض المعاملات ما یقرب من 250% للموسم الاخر کما فى الرى التکاملى مع الاوراق المتساقطة.
أوضحت الدراسة ایضا ان کفاءة استخدام المیاه لنظام الرى بالتنقیط کانت اعلى من الرى التکاملى والرى بالرش قلیل التصرف کنتیجة لقلة کمیة المیاه المضافة.

یتضح من هذه الدراسة ان اختیار طریقة الرى الملائمة ونوع التسمید یمکن أن یساعد بشکل کبیر فى تعظیم انتاجیة الأفوکادو وایضا سوف یزید کفاءة استخدام المیاه والمواصفات التصدیریة الخاصة بجودة ثمار الأفوکادو ونتیجة لذلک زیادة العائد الکلى. کذلک یتضح من الدراسة ان استخدام مخلفات الاشجار من الاوراق المتساقطة کتسمید طریقة جیدة وذات عائد عند النظر للتوفیر فى کمیات الاسمدة المستخدمة.