العوامل المؤثرة على الفاقد والمتکسر من بذور محصول الکوسة بإستعمال آلة فصل بذور تجریبیة

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 - أستاذ الهندسة الزراعیة المتفرغ – کلیة الزراعة – جامعة الأزهر – القاهرة، مصر.

2 أستاذ ورئیس قسم الهندسة الزراعیة - کلیة الزراعة، جامعة الأزهر، القاهرة، مصر .

3 رئیس بحوث - معهد بحوث الهندسة الزراعیة – الدقى – القاهرة، مصر.

4 مهندس زراعى – قطاع الزراعة الآلیة - مرکز البحوث الزراعیة - وزارة الزراعة، مصر.

المستخلص

إنتاج بذور محاصیل الخضر وخاصة بذور القرعیات ذات أهمیة إستراتیجیة فى جمهوریة مصر العربیة. ویصل محصول القرعیات الصیفى إلى 59595 فدان بمتوسط 8,11 طن/فدان ( نشرة وزارة الزراعة 2006 )  ویتم إستخلاص 97% من هذه البذوریدویا ویحتاج الفدان من 12 إلى 14 عامل للإنتهاء منه خلال یوم واحد بتکلفة استخلاص 900 جنیه للفدان. ونظرا لزیادة المساحات المنزرعة بمحاصیل القرعیات من أجل الحصول على البذور (اللب) أصبحت الحاجة ملحة إلى الآت استخلاص مقطورة خلف الجرار.
هذا البحث یهدف إلى دراسة العوامل المؤثرة على الفاقد والمتکسر من بذور محصول الکوسة باستعمال آلة فصل بذور تجریبیة محلیة الصنع مقطورة خلف الجرار. والقیام بتجارب حقلیة للحصول على نتائج فعلیة للفاقد والمتکسر من البذور. وتتکون الآلة من أربعة وحدات  أساسیة:
 1- وحدة تکسیر الثمار (الدرفیل والصدر).
 2- وحدة إستخلاص البذور من الثمار المقطعة (إسطوانة الفصل ذات الأصابع المطاط).
 3- وحدة غربلة لفصل البذور عن القشور (غربال الفصل).
 4- وحدة تنظیف البذور عن المشیمة والأجزاء اللینة (إسطوانات التنظیف الإبتدائیة والإضافیة). إلى جانب جهاز نقل الحرکة من الجرار وإلى أجزاء الآلة مع توفیر السرعات المناسبة لکل جزء لتحقیق أعلى کفاءة للآلة.
من النتائج التى تم التوصل إلیها:
1- حقق معدل تلقیم 116 کجم/دقیقة وسرعة درفیل 3,38 م/ث ، وخلوص بین الدرفیل والصدر5مم ،وخلوص بین إسطوانة الإستخلاص والأصابع المطاط للستارة 5مم, وسرعة غربال فصل 25 لفة/دقیقة, و الإستخلاص بعد ستة أیام من حصاد الثمار حقق أقل نسبة للفواقد من البذور 4,1%. 
2- حقق معدل تلقیم 116 کجم/دقیقة وسرعة درفیل 2,48 م/ث ، وخلوص بین الدرفیل والصدر15مم , و الإستخلاص بعد ستة أیام من حصاد الثمار حقق أقل نسبة للمتکسر من البذور 0,2 %. 

الموضوعات الرئيسية


Abd-Elmoniem, H. A. (1994):Production and physiology of vegetable seeds (Arabic Textbook), Published By Eldar Elarabia - Cairo - Egypt.
Baldwin, J. A.(1990): Peanut, a grower’s guide to quality. J. published by Planters Life's Savers Co., Winston-Salem - North Carolina, USA
Buyanov, A. I. and B. A. Voronyuk (1985). Physical and Mechanical properties of plants, fertilizers and soils. Amerind Punl. Co. PVT. LTD. New Delhi- Bombay- calcutta – New York: 384-401
E.M.A. (Egyptian Minstry of Agriculuture) (2006) Economic affairs sector - Statistical year book(2) :211-261
Fouad I.S.A.A.A.(2004):Construction and performance of a machine for separating watermelon seeds PhD Thesis–Elmansoura Univ.: 68-78
Hassan M. A, M. M. Morad, M. A. El-shazly and A. Farag. (1994): Study on some operating parameters affecting the performance of combine devices with reference to grain losses. Misr J. Ag. Eng. 11(3): 764-780.
Kolief R. M, R. R. Abo-Shieshaa and A. El-Mesery. (2005): Development and evaluation of seed extracting machine for seed melons. Misr J. Ag. Eng, 22(2): 555- 571
Mohsenin, N. N. (1986): Physical Properties of Plant and Animal Materials. New York: Gordon and breach Science Publishers: 58 -92
Vergano, P. J.; R. F. Testion; A. C. Choudhari and W. C. Newall. (1992):Peach vibration bruising: The effect of paper and plastic films between peaches. J. of Food Quality 15 (3):183-197.