تصنیع وتقییم أداء وحدة تبرید شمسی بالامتصاص لتخزین محصول البطاطس

نوع المستند : Original Article

المؤلفون

1 مدرس الهندسة الزراعیة – قسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة – جامعة طنطا، مصر.

2 أستاذ الهندسة الزراعیة المساعد – قسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة – جامعة طنطا، مصر.

3 أستاذ الهندسة الزراعیة – قسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة – جامعة طنطا، مصر.

4 أستاذ الهندسة الزراعیة – قسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة – جامعة الزقازیق، مصر.

المستخلص

أن استخدام الطاقة الشمسیة فی عملیة التبرید فی المناطق البعیدة والمستصلحة حدیثا والتی لم یتم إمدادها بعد بالطاقة الکهربیة یمکن استخدامها حیث التبرید ضروری لحفظ منتجات المزرعة أو لتکییف عنابر الإنتاج الحیوانی و الداجنی خاصة أن هذه المناطق تتمتع بطاقة شمسیة ذات کثافة عالیة. کما و أن فی القری و المدن التی یتم فیها تخزین الحاصلات الزراعیة فی ثلاجات تبرید تعمل بالفریون فإنها تکون عرضة لاستهلاک کهربی عالی و کذلک التعرض لأحمال کهربیة متذبذبة خاصة أثناء فصل الصیف مما یؤدی إلی زیادة تکالیف استهلاک التخزین و تعرض الموتورات إلی التلف و العطل بسبب الأحمال الحراریة العالیة.    لذلک فإن  دائرة التبرید الشمسی  بالامتصاص والتی تعمل بنظام الثلاث موائع (أمونیا-ماء-هیدروجین) کمثال لاستخدام الطاقة الشمسیة کمصدر حراری  مع دائرة التبرید بالامتصاص یعتبر من أنسب طرق التبرید بالطاقة الشمسیة حیث أنه یحافظ علی البیئة لعدم وجود مرکبات الفلوروکلوروکربون ، عدم التعرض لذبذبة فی الأحمال الکهربیة ، قلة الاستهلاک الکهربی و قلة عملیات الصیانة.  وکانت أهم النتائج المتحصل علیها :
1- إمکانیة استخدام نظام التبرید بالامتصاص لتخزین محصول البطاطس حیث تراوحت درجة الحرارة خلال ساعات التشغیل نهارا ما بین 4 إلی 10 °م وهو المدی المناسب لتخزین البطاطس تحت درجة حرارة مبخر ما بین 0.2 إلی 4 °م لمعاملات الطاقة الشمسیة بینما تراوحت بین 0 إلی 1.5 °م للمعاملات الکهربیة.
2- تراوحت قیم معامل أداء نظام التبرید الشمسی بین 0.002 إلی 0.204 .

الموضوعات الرئيسية


Abou Karima  (1992). Design and testing of a refrigeration system utilizing solar energy. M.Sc., Faculty of Agriculture, University of Alexandria.
Chen, J.; K. J. Kim and K. E. Herold (1996). Performance enhancement of a diffusion-absorption refrigerator. International Journal of Refrigeration, 19(3): 208-218.
Kassem, A.; A. Shoker and A. Bassuony (1993). Performance of an intermittent absorption solar refrigeration system. Misr J.Agric. Eng, 10(2): 267-285.
Martin Henning, H. (2007). Solar assisted air conditioning of buildings – an overview. Applied thermal engineering,  27(10), : 1734-1749.
Izquierdo, M.; M. Vanegas ; P. Rodriguez  and A. Lecuona  (2004). Crystallization as a limit to develop solar-air cooled LiBr-H2O absorption systems using low-grade heat. Solar energy materials and solar cells, 81(2): 205-216.
Izquierdo, M.; R. Lizarte,; J. D. Marcos and G. Gutiérrez , (2008). Air conditioning using an sir-cooled sidle effect lithium bromide absorption chiller: Results of a trial conducted in Madrid in August 2005. Applied thermal engineering,  28 (8-9): 1074-1081.