أثر ثلاثة مستویات من التهویة الإصطناعیة على التخمر الهوائى لروث الأغنام المخفف

نوع المستند : Original Article

المؤلف

* أستاذ مساعد – قسم الهندسة الزراعیة – کلیة الزراعة – جامعة الأزهر – القاهرة، مصر.

المستخلص

لدراسة أثر التهویة الإصطناعیة على الهضم الهوائى بنظام الدفعة لروث الأغنام المخفف، تم عمل ثلاثة أعمدة من مواسیر ال بى فى سى قطر 25 سم و کل عامود بارتفاع 50 سم و سعة العامود 24 لتر. تم العمل على ثلاثة مستویات للتهویة للأعمدة الثلاثة. هذه المستویات هى: 1.8، 3.6 و 5.4 وات. للإسراع بعملیة الهضم الهوائى تم تزوید کل من الأعمدة الثلاثة، بشکل متقطع، بکمیات متساویة من خرج هاضم لا هوائى یعمل على روث الأغنام المهروس المخفف. عندما بلغ حجم  خارج الهاضم ثلث حجم العمود، تم تفریغ الأعمدة من بیئاتها و تم خلط البیئات معا و أضیف الى البیئة المخلوطة  روث أغنام مهروس مخفف ثم ملأ کل من الأعمدة الثلاثة بالبیئة الجدیدة وکانت نسبة المادة الصلبة الکلیة للبیئة الجدیدة 5.5% ورقم الأس الهیدروجینى 8.2 لکى یبدأ الهضم الهوائى بنظام الدفعة لمدة 28 یوم. تم على فترات قیاس المادة الصلبة الکلیة و رقم الأس الهیدروجینى لکل عامود و سجلت درجة الحرارة المحیطة بالأعمدة.
توصلت التجربة للنتائج التالیة:
1- درجة الحرارة المحیطة المتوسطة کانت 29.5 درجة سلزیوس.
2- أن روث الأغنام المخفف یحتاج الى معدل عالى من التهویة لکى یمکن له أن یتحلل مما قد یجعل عملیة تحلله الهوائى غیر اقتصادیة. کانت نسبة تحلل المادة الصلبة الکلیة 15.4 ، 5.6 و 2% لکل من مستویات التهویة: 5.4 ، 3.6 و 1.8 وات على الترتیب.
3- یتبع التحلل الهوائى لروث الأغنام المخفف دالة خطیة بمعامل ارتباط عالى.
4- انخفض رقم الأس الهیدروجینى لروث المخفف تحت الثلاث معاملات خلال الأربعة أیام الأولى من الهضم بینما أخذ فى الارتفاع - بشکل عام – بدءا من الیوم السادس عشر و حتى نهایة التجربة . فى نهایة التجربة سجلت المعاملة 3.6 وات أعلى قیمة لرقم الأس الهیدروجینى
(8.41) بینما اقتربت قیم رقم الأس الهیدروجینى للمعاملتین الأخریین ( 8.12 و 8.08 للمعاملتین 1.8 و  وات 5.4 على الترتیب).

الموضوعات الرئيسية


Attar H.M., B. Bina and K. Moeinian (2005). Effects of aeration rate and detention time on thermophilic aerobic digestion of mixed sludge and its dewaterability. Int. J. Environ. Sci. Tech. © Summer 2005, Vol. 2, No. 2, pp. 105-111
Ghaly A. E. and R. m. Ben-Hassan (1993). Continuous propagation of kluyveromyces frgilis in cheese whey for pollution potential reduction. Applied
Biochemistry and Biotechnology: vol. 47: 89-105
Merkel, J. A. (1981). Managing livestock wastes. AVI PUBLISHING COMPANY, INC. Westport, Connecticut: 38, 217
Okamoto E., E. Miyagawa, Y. Matsui and J. Matsuda (1995). Changes of microbial population on liquid composting of dairy cattle slurry. J. Rakuno Gakuen Univ., 20(1): 81 – 90 (1995)
Selvamurgan M., P. Doraisamy, M. Maheswari and N. B. Nandakumar (2010). Evaluation of Batch Aeration as a Post Treatment for Reducing the Pollution Load of Biomethanated Coffee Processing Waste Water Global Journal of Environmental Research 4 (1): 31-33, 2010
Zhang Z.; J. Zhu; K. J. Park  (2004). Effects of Duration and Intensity of Aeration on Solids Decomposition in Pig Slurry for Odour Control Biosystems Engineering (2004) 89 (4), 445–456
Zhu J. (2010). Aerobic treatment. www. manure.umn.edu. Accessed on July, 2010